Lors du Conseil des Communautés du Sicoval datant du Lundi 6 Mai 2024, Laurent Forest, Maire de Montgiscard, fervent partisan de la future (?) ZAC du Rivel et du futur (?) méthaniseur agricole, a déclaré que « les ¾ des surfaces en « bio » ne produisent rien, ce sont des mecs qui prennent une aide pour faire de l’herbe ».
Ces propos jettent l’opprobre sur des hommes mais aussi des femmes (que semble oublier Monsieur Forest…) qui consacrent leur vie à produire sainement pour le bien de toutes et tous et dans le respect de l’environnement.
Nous condamnons fermement ces propos d’un élu, qui plus est agriculteur lui-même.
Nous incitons vivement les parents d’élèves de Montgiscard à bien vérifier que les menus proposés à la cantine respectent la Loi EGAlim promulguée en 2018 et qui oblige les cantines :
- à proposer au moins 50% de produits durables et de qualité (et même 60% pour les viandes et poissons), dont au moins 20% de produits bio dans les repas servis
- à la mise en œuvre de menus végétariens (un par semaine)
- à l’obligation de mentionner le pays d’origine de la viande
Et oui, rien ne nous échappe car, sur la ZAC du Rivel, il n’y a plus d’arbre qui cache le Forest !!!
Cours Laurent, cours, le vieux modèle productiviste que tu défends est derrière toi et il te perdra…